Remco van Maurik

freelance horeca professional

Lekker eten en mensen zien genieten van lekker eten. Dat vind ik nou mooi. Al ongeveer 20 jaar ben ik een 100% horecaman en omdat ik in al die jaren veel van het vak heb geleerd en gezien heb kan ik mijzelf ook op veel manieren verdienstelijk maken. Ik verhuur mijzelf onder andere als freelance kok/chef aan verschillende opdrachtgevers. Inmiddels zijn dat veel vaste opdrachtgevers. Allemaal bedrijven waar lekker en vers gekookt word.

Als ik niet zelf aan het koken ben laat ben ik in allerhande kookworkshops anderen kneepjes van het koken onder de knie krijgen. Die afwisseling in mijn werk, dat vind ik leuk en daarom geniet ik elke dag weer van wat ik doe..

MOGELIJKHEDEN

Fotoboek

Royals Catering en Events

Royals Catering & Events

In 2017 ben ik samen met Gertjan van den Broek van Royals Amersfoort een cateringbedrijf gestart onder de naam Royals Catering. Royals Catering specialiseerd in Kamado barbequen. Met een Oklahoma Smoker rookoven van 21 Inch en daarnaast 5 Big Green Egg BBQ's bakken we de lekkerste hamburgers en nog veel meer lekkers. Benieuwd? Iedere 1e vrijdag van de maand staan we met onze Royals burgers voor de deur bij Royals Amersfoort op de Ruimtevaart 40 bedrijventerrein Calveen / Amersfoort. We zien je graag!